Unsere Enkelwirtschaft-Köche bereiten facettenreiche Speisen in handwerklicher
Tradition zu. Unsere Rohstoffe nutzen wir kreativ, ohne etwas wegzuwerfen. Gesunde
und bewusste Ernährung gehen Hand in Hand.
Starke Partner
Die Enkelwirtschaft setzt auf Regionalität und langfristig vertrauensvolle Partnerschaften.
So haben wir Einfluss auf Produktionsbedingungen, kurze Transportwege und die Ökobilanz unserer eingesetzten Lebensmittel.
Dazu bedarf es starker Partner aus der Region - hier sehen Sie einen unserer Partner im Video:
"Nachhaltig und gut kochen": Die Enkelwirtschaft revolutioniert die Gemeinschaftsgastronomie. Lesen Sie in der aktuellen Ausgabe des Magazin des Deutschen Caritasverbandes 'Neue Caritas', welches große Potenzial sich dahinter verbirgt! Erfahren Sie in unserem […]
Umweltpreis 2022 - Eine Ehre und Ansporn für procuratio Wir sind sehr erfreut über die Verleihung des angesehenen BUND-Umweltpreises 2022 an unser Unternehmen. Diese Auszeichnung ist für uns eine Bestätigung unseres langjährigen […]
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